Leikattu sitruunaruoho lisää ylimääräistä rautaa erilaisiin ruoka-annoksiin ja juomiin. Viipaleiden säilyttäminen kunnolla pitää palaset tuoreina viikossa sitruunan leikkaamisen jälkeen. Tarkka menetelmä, jota käytät palojen tallentamiseen riippuu siitä, kuinka kauan olet suunnitellut odottamista ennen kuin käytät leikatun sitruunan ruokaa tai juomaa. Tallennusmenetelmästä riippumatta viipaleet ovat yhtä hyviä kuin juuri leikatut sitruunapalat.
Pidä sitruunaruohoja tuoreina joko jääkaapissa tai sieltä pois
Vaihe 1
Aseta sitruunan viipaleet ilmatiiviiseen pussiin tai muoviseen säiliöön.
Vaihe 2
Jätä leikatut sitruunat pöydälle, laskuriin tai muuhun huonelämpötilan paikkaan, jos aiot käyttää viipaleita seuraavien päivien aikana. Viipaloitu sitruunat pysyvät hyvänä huoneenlämmössä noin yhden tai kolmen päivän ajan.
Vaihe 3
Aseta sitruunat "Crisper" - tai "Fruits / Vegetable" - laatikon sisällä jääkaapin sisälle. Kanadan kumppanuus kuluttajien elintarvikkeiden turvallisuuden koulutus verkkosivuilla todetaan, että leikattu sitruunat kestää 3-5 päivää, kun jäähdytetty tällä tavalla.