Uusi tuoreen maissin korvike voi olla makea herkku, joka seuraa monia lihapohjaisia aterioita kuten hummeri, pihvi tai kana. Kun syö yksin, voit välttää kiehumasta suurta potin vettä yhdelle yksinäiselle kattilalle käyttämällä mikroaaltouunasi kokata maissisi kinkkujuurista täydelliseksi. Tämä on myös sopiva temppu jäädytetyn maissin kohdalle. Se mahdollistaa maissin siirtymisen pakastimesta pöytään muutamassa minuutissa.
Jotkut nauttivat maissista voita, sitruunaa ja jopa kajennepippuria.
Vaihe 1
Poista kuori ja silkit maissista. Aloita maissin yläosasta alaspäin ulommasta vihreästä kuoresta. Tulet paljastamaan monille silkeille, jotka ovat myös maissin mukana. Kuori ja hävitä sekä silkit että kuori.
Vaihe 2
Laita maissin korvake muovipussiin ja tiivisteeseen. Jos maissi ei sovi quart-kokoiseen muovipussiin, voit leikata sen puoliksi. Jos mikroaaltoilla on suurempi määrä maissia, voit käyttää gallonan kokoisia muovipusseja.
Vaihe 3
Mikroaalto maapähkinä. Tarkista mikroaaltokäsikirjan ohjeet, mutta yleensä kaksi tai kolme minuuttia yhden korvan maissista ja viisi tai kuusi minuuttia kahden tai useamman korvan.
Vaihe 4
Poista maissi mikroaaltouunista ja avaa muovipussi. Ole varovainen pussiin tulevasta höyrystä.
Vaihe 5
Poista maissi muovipussiin pihdeillä ja irrota. Anna maissin jäähtyä viisi minuuttia ennen tarjoilua.
