Marinoitu kana ei koskaan vanhene, koska on niin paljon maku vaihtoehtoja. Luo japanilaisen inspiroiman aterian teriyaki-pohjaisella marinaatilla tai kokeile chili-pohjaista marinadia jotain meksikolaista flarea varten. Pan-paista kana sinetöidä mehukas maku.
luotto: loooby / iStock / GettyImages Miten pan-paistettua Marinoitua kanaa
Ruoanlaitto paistettua marinoitua kanaa
Vaihe 1
Poista ylimääräinen rasva luutonta, ihonalaista kananrintaa.
Vaihe 2
Tiivistä kanan muovisäiliöön tai ziplock-pussiin marinadiin. Marinoitua yön yli jääkaapissa.
Vaihe 3
Kuumenna paistinpannu, kunnes se on niin kuuma, että vesipisarat haihtuvat pannulla.
Vaihe 4
Lisää ylimääräinen neitsytoliiviöljy, joka peittää paistinpannun pohjan.
Vaihe 5
Heti kun öljy alkaa tupakoida, laita marinoitua kananrintaa pannuun.
Vaihe 6
Paista kanaa toisella puolella kunnes kullanruskea. Käännä se ja ruskeata toisella puolella.
Vaihe 7
Lisää jäljellä oleva marinadi pannuun kastikkeen luomiseksi ja kanan kosteuden pitämiseksi.
Vaihe 8
Leikkaa kana varmistaaksesi, että liha on valkoista eikä vaaleanpunaista. Testaa lämpötila lihalämpömittarilla - kana on tehty ja turvallinen syödä, kun se saavuttaa 165 astetta Fahrenheit.
