Lisää makua ruokaan ilman suolaa. Jauho minkälaista kuivattua merilevää jauheeksi, jotta saat suolan korvaavan resepteihin. Kaikki syötävät merilevät tuovat terveellisiä vitamiineja ja mineraaleja ruokavaliosi mukaan lukien vitamiinit A, B, C ja E sekä jodit. Merilevän erottuva maku tunnetaan nimellä "umami" - suolainen tunne, joka on erilainen kuin mikään muu neljän kielen maun: makea, suolainen, katkera ja hapan. Mausta käytetään merilevää jauhetta voi parantaa makua tahansa ruoka.
Kuivattua merilevää, kuten nori, voidaan valmistaa jauheksi maustettamiseen.
Vaihe 1
Aseta kourallinen kuivattua merilevää kahvi- tai maustehiomakoneeseen.
Vaihe 2
Pulssi jauhe, kunnes kuivattu merilevä jauhetaan hienoksi jauheeksi.
Vaihe 3
Siirrä merilevän jauhe ilmatiiviiseen astiaan ja säilytä loputtomasti viileässä, kuivassa paikassa.
Vaihe 4
Ripottele jauhe ruoan päälle tai lisää maku maukas maku-aksentti.
