Saat tuoreimpia makuja ohita pikasekoitukset, napata joitain teepussit ja aloittaa omien jäätelöiden valmistus. Yleinen peukalosääntö on yksi teepussi kuppia kohti tai kahdeksan unssia teetä; Kuitenkin tyypin teetä käytät ja miten voit tuottaa sitä voi vaatia enemmän tai vähemmän. Kokeile erilaisia menetelmiä tee-tee-juuston valmistelusta alkuperäisen suositellun määrän teepusseja käyttäen ja lisää sitten tai poista pussi maku mieltymyksesi mukaan.
Hot Brewing
Keitä makeaa vettä ja kaada se kaksinkertaiseksi määrästä teepusseja kahdeksan unssia kohti. Vedä teepussit kolmesta viiteen minuuttiin, poista sitten lisää jäätä jäähtämään teetä. Yksi haitta kuumalla menetelmällä on kuuma vesi tuo ulos tanniini teetä ja voi jättää teetä makuista katkera. Tanniini on luonnollisesti esiintyvä tee-lehtien osa ja antaa teelle sen värin ja maun. Musta teetä valmistetaan parhaiten tuoreella kiehuvalla vedellä, kun taas vihreät teet mieluummin tuovat makeaa vettä missä tahansa lämpötilassa, kunhan se ei kiehu.
Kylmäpuristus
Kierrä teetä katettuun syöttäjään, masonpurkkiin, vesipulloon tai muuhun astiaan käyttäen yhtä teepussia pinnalle (16 oz.) Vettä. Säilytä säiliö jääkaapissa yön yli tai vähintään kuusi tuntia. Tee kestää kauemmin jyrkkää kylmää vettä.
Sun Tea
Laita tee peitettyyn astiaan, lisäämällä yksi teepussi pinnalle (16 oz.) Vettä ja aseta suoralle auringonvalolle yhdestä kahteen tuntiin. Tämä on nopein tapa kylmäpuun teetä ilman katkeroita tanniineja kuumana panimoina.
Iced Tea Makers
Iced tee päättäjät ovat äskettäinen villitys pieni keittiö laite maailmassa. Ne tarjoavat kätevän all-in-one panimo- ja makuaseman, joka antaa sinulle tuoretta lasillista jäätävää teetä muutamassa minuutissa.
Tee makeutus
Lisää vain puolet sokerin määrästä jääteelle kuin tavallisesti lisätä kuumalle teelle. Sokeria voidaan lisätä joko panimon alussa tai kun teetä tarjotaan.
Virkistävä historia
Iced tee on amerikkalainen juoma, joka juontaa juurensa vanhaan etelään, kun Southerners löysi helpotuksen lämpöä juo viileää teetä booli ja sitten makea tee. Se oli suosittu 1904 World's Fairin St. Louis'ssa, kun tee kauppias Richard Blechynden laittoi jäätä tee-näytteisiinsä houkuttelemaan messuvieraita juomaan teetä, koska lämpöaalto ei kannusta ihmisiä etsimään kuumia juomia. Iced teetä valmistettiin ensin vihreällä teellä, mutta kun amerikkalaiset alkoivat ostaa enemmän teetä brittien kauppiailta, joiden teetä tuli Intiasta, musta tee tuli nopeasti hallitsevalta teeltä.
