Evästeiden kukkakaalia voi olla useita tapoja - paahtoa, keittämistä, grillausta - mutta sattumalta kannatamme höyryttämistä. Kiehuminen voi aiheuttaa kukkaviljelyt ylituotannoksi, mikä tekee niistä haiseva, herkkä ja (joissakin tapauksissa) syötäväksi kelpaava. Joten usko meihin, että tämä keramiikka-kukkakaali on kirkas, makea ja hieman terävä. Paras osa on, että se on helppo tehdä ja voit jopa tehdä sen, jos sinulla ei ole liesi-höyrystin-kori. Höyryssä kukkakaali florets on peitetty kulhoon mikroaaltouuni on erittäin nopea ja helppo tapa saada samat tulokset kuin käyttämällä liesi-höyrylaiva.
miten höyryä kukkakaali ilman höyrystimen
Vaihe 1
Käännä kukkakaali niin, että rasvapohja suuntautuu kattoon.
Vaihe 2
Pyyhi lehdet pois pään sivuilta ja leikkaa puolan yläosasta terävä veitsi sen poistamiseksi.
Vaihe 3
Irrota kukkakaalit kukkakaalin päästä. Liu'uta veitsi kukin kukkaviljelmän ja kukkakaalin ytimen väliin poimimaan yksittäiset varren päästä. Pudota kukkaviljelyt pulloon ja huuhtele ne viileässä vedessä, jotta ne voisivat poistaa lian ja vikoja.
Vaihe 4
Kaadetaan kukkakaali floretit suuriin, mikroaaltouuniin turvalliseen kulhoon ja lisää noin 1 / 4 kupillinen vettä.
Vaihe 5
Peitä kulho tiiviisti muovikelmulla.
Vaihe 6
Mikroaalto kukkakaali florets korkea kolme minuuttia. Irrota kulho mikroaaltouunista ja anna sen istua kahdeksi minuutiksi. Tämä sallii höyryä lopettamaan kukkakaalin keittämisen ilman veden kiehumista.
Vaihe 7
Irrota muovikelmu varovasti kulhosta. Kukkakaalin on oltava haarukka ja tuoksuva. Tarjoile välittömästi.
