Aterian täydellinen säestys on höyrytetty pulla. Jäähdyttämällä vain pullat voivat jättää ne koviksi ja kuiviksi. Päivitä paistosi höyryllä. Kun olet aloittanut ajoissa, tai sinulla ei ole pääsyä uuniin, riisihöyrylaitteeseen tai höyrystimen koriin, höyrykeittimet mikroaaltouunissa.
Valmista herkullisia hot dog -ja höyrytettyjä pullaa mikroaaltouunista.
Vaihe 1
Märkää paperipyyhe pitämällä sitä juoksevan veden alla, kunnes paperipyyhe on märkä ja käännä se niin, että se on hieman kostea. Jos pyyhe on liian märkä, pulla tulee väsyneeksi.
Vaihe 2
Höyryä yksi pulla kerrallaan käärittämällä se kosteaan paperipyyhkeeseen ja lämmittämällä sitä mikroaaltouunissa korkealle 30 sekunnin ajan. Irrota se huolellisesti, koska se on kuuma.
Vaihe 3
Höyry kokonainen pussi pussista asettamalla koko avaamaton pussin mikroaaltouunaan 1-2 minuuttia, korkealle. Pullojen luonnollinen kosteus höyryttää ne suoraan pussiin. Jos laukku on suljettu kierretangolla, irrota se ja käännä pää holkkien alla sinetöidäksesi, koska metalli ei pääse mikroaaltouuniin.
Vaihe 4
Poista höyrytetyt pussit varovasti. Avaa se hitaasti, kun kuuma höyry pakenee ja voi polttaa sinua. Vedä pullat varovasti erilleen, koska ne ovat erityisen pehmeitä, kun ne höyrytetään ja voivat rikkoa.
