Aloita päättymään: 5 minuuttia, plus 20 minuuttia hapan seoksen valmistamiseksi Tarjoilut: 1 Vaikeusaste: Aloittelija
luotto: amlanmathur / iStock / Getty Images Koe alkoholeilla ja hedelmämehuilla ainutlaatuisen maustettujen Kamikaze-laukausten luomiseksi.
Makea ja sitrushedelmä, Kamikaze-ammunta pakkaa lävistys. Useimmat Kamikaze-laukaukset edellyttävät vodkan, kolmen sekunnin ja lime-mehun yhdistelmää. Vaihda siirappinen kolminkertainen sekvenssi kotitekoisella hapan seoksella, joka on valmistettu tuoreista puristetuista appelsiinimehuista makua varten. Pace itseäsi, kun kuluttaa näitä makuisia laukauksia tai ne hiipuvat ja osuvat sinuun kuin Kamikaze-pilotti.
Sour Mix ainesosat
- 1 cup sugar
- 1 cup vettä
- 1 kuppi tuoretta puristettua appelsiinimehua
Sour Mix -ohjeet
Tuo sokeri ja vesi kiehuvaan pottiin.
Keitä kunnes kaikki sokeri on liuennut, sekoittaen usein.
Poista potin lämpöä ja kaada seos säiliöön.
Lisää appelsiinimehua ja sekoita yhdistelemään. Anna sen jäähtyä ennen käyttöä.
Säilytä kotitekoista hapan sekoitetta jääkaapissa enintään kaksi viikkoa.
Juo ainesosat
- 1 unssin vodkaa
- 1 / 2 unssia tuoretta puristettua lime mehua
- 1 / 2 ounce kotitekoinen hapan seos
Juomaohjeet
Yhdistä kaikki ainesosat jäätelöllä täytettyyn cocktail-ravistimeen.
Ravista voimakkaasti 20 - 30 sekuntia tai kunnes jäähdytetty hyvin.
Käännä juoma ammuttuihin lasisiin.
Muunnelmat ja korvaukset
Tee kuva omalla maustetulla vodkalla. Berry-maustettu vodkasikku kauniin sitrushedelmien kanssa ja antaa sinun luoda ainutlaatuisia muunnelmia. Anna vadelma-, mustikka-, mansikka- tai kirsikka-maustettua vodkaa kokeilemaan.
Mukauta maistelemaan. Pelaa suhteessa ainesosien suhteisiin sopivaksi. Lisää hapan seoksen määrää, jos haluat sen makeempaa tai lisää sitruunamehun määrää, jos tarttu sopii makuun. Hiivaa sekoitettaessa vähennä sokerin määrää 3 / 4-kuppiin, jos se on liian makea tai lisää sitruunan makua lisäämällä 1 / 2-kuppia sitruunan tai limetin mehua.
Kutsu muita alkoholeja puolueeseen. Sininen curacao 1 / 2 unssista luo hämmästyttävän sinisen sitruunan Kamikaze-laukauksen, kun taas kirsikka- tai vadonsuppilon 1 / 2-unssin kirkas punainen sävy.
Älä kiusaa, jos tuoreita hedelmiä ei ole saatavilla. Tuoretta puristettua kalkkia ja appelsiinimehua ei käytetä pullotettuun kalkkiin ja appelsiinimehuihin tai etsi jäädytettyjä hedelmätiivisteitä. Lisää muiden hedelmämehujen, kuten karpalon, roiskeita maun ja värin lisäämiseksi.
