Joulupukin muusikko Jimmy Buffett juhli "Odotettu suolaa ravistaja", Margarita on yksi Amerikan suosituimmista cocktaileista. Se sai ensimmäisenä suosion 1940: ssä toisen maailmansodan aikana. Sodan tuonti viski oli vaikea tulla, joten amerikkalaiset kääntyivät Meksikoon täyttämään cocktail tarpeensa. Yksi aikaisimmista resepteistä vaati tequilaa, Cointreaua ja lime mehua. Mutta perusresepti on kehittynyt vuosien varrella niin, että siihen sisällytetään myös muita aineksia, kuten Grand Marnier.
luotto: Wiktory / iStock / GettyImages Kuinka lisätä Grand Marnier Margaritaan
Kostuta limen reunus kalkki mehu. Käännä lasia ylösalaisin ja laske suolaa vaipan päälle. Täytä lasi jääpaloilla. Leikkaa kalkkia pieniksi kiiloiksi tai viipaleiksi ja pudota sivuun.
Kaada tequila, Cointreau, lime mehu ja muutama jääkuutio cocktail-ravistelijaksi. Ravista hyvin ja kaada seos jään yli suolaliuokseen.
Sateenkaaren vaikutuksen aikaansaamiseksi hitaasti kaada Grand Marnier juoman päälle. Sen pitäisi kellua päällysteen päällä eikä liuottaa juomaan.
Purista kalkin kiilaan juoman päälle, aseta kiila sitten lasin reunaan tai cocktailin päälle.
Vinkkejä
Jos et välitä sateenkaaren vaikutuksesta, sekoita Grand Marnier ja muut ravistajan ainesosat ennen juoman juomista.
Viitteet
Viikon juomaEpicurean.comMargarita-Island-Venezuela.com
Voimavarat
Epicurean.com
